DataSnap y Moviles

[mjjj]

Estimados, yo por aca nuevamente intentando aprender a utilizar DataSnap.
he estado probando distintas configuraciones para el servidor y cliente, de forma de que el desarrollo sea mas ordenado, después de baste leer, logré crear tantas clases como me resulte comodo, por ejemplo, TCompras, TVentas, TFacturas, etc, y cada una encapsulada en una TDSServerClass.

Tengo algunas preguntas para seguir con mi investigación.

1.- Las principales funciones que ejecutará el servidor, son consultas a una base de dato (Firebird 2.5), que me conecto con TSQLConnection, con el driver de Firebird. Cuando el resultado de dicha función es por ejemplo uno, varios campos de un registro, puedo devolver estos resultados por l medio de la misma función, el problema surge cuando deseo visualizar un query completo, todos los registros de la consulta... esto solo lo puedo realizar con un TDataSetProvider, por el lado del servidor, y del cliente con un TDSProvinderConnection ??

2.- Es una buena idea pensar en desarrollar un Servidor DataSnap, que de servicio a clientes ya sea de Escritorio, como Moviles (iOS y Android)? pregunto esto porque estoy pensando en comprar la licencia de XE5.

3.- Lo preguntado en el punto 1, servirá también para moviles?

Eso por ahora, espero me puedan ayudar a resolver estas dudas.
Gracias.