Firebird 2.5 UTF8

[ander]

Hola
He creado una base de datos con Ibexpert con el Char set como UTF8. Luego he creado una tabla donde todos los campos son de tipo varchar(150),charset UTF8 y el Collate UTF8 y en esta tabla tengo varios idiomas,como el ruso,chino ,japones ,español ect. Cuando escribo en el campo del idioma Chino me aparecen ????? tanto en el ibexpert ,como al acceder a la tabla con IBSQL y escribirlo en pantalla en un caption.
De momento solo accedo al chino y no hay manera.
¿Alguien me podria decir como puedo visualizar los datos en caracteres chinos? ¿ Tengo que configurar algo en delphi XE2 o algo en Windows 7 ?
La base de datos se ha creado en Firebird 2.5
Gracias de antemano