Tengo un problema con una consulta sql en delphi

[[ElDioni]]

he hecho la siguiente consulta en el evente change de un edit
query1.SQL.text:='SELECT * FROM proveedores WHERE Proveedor like ' + QuotedStr(Edit1.Text + '%');

para que me vaya buscando los proveedores conforme se vaya escribiendo pero desde la primera letra no sale nada, ¿tengo algo mal puesto?