como y cuales son para convertir datos

[jas010]

disculpen si es que esto es muy ovio
pero voy a pedirles que me indiquen que otros comandos como quotedStr existen y se pueden hacer uso para base de datos (ya sea access o sql). para hacer cambios de tipo de dato para bd como quotedStr (transforma de una cadena string a ???no se que significa quoted)

mis salu2 a los del foro