usar en delphi

[istradlin]

soy novato en esto y, por probar estoy haciendo un programilla en delphi que guarda datos en una bd interbase y mas o menos bien puedo ver los campos meter datos guardarlos y cuatro cosillas mas pero por ejemplo mi duda surgue si tengo una dbgrid y quiero hacer una consulta para que solo se vean unos registros por ejemplo:

SELECT nombre, numSerie, stock FROM aparatos WHERE STOCK <20 ORDER BY STOCK.

y que se vean esos ordenados de esa forma y no se si la consulta la tengo que hacer desde delphi con programas como ibconsole etc,

un saludo.