[rastafarey]

Si pasas la fecha como cadena ten pendiente que el formato debe ser mm/dd/yyyy osea formato gringo

Código SQL [-]
WHERE FECHA = '12/31/2005';

Se octendria con

Código Delphi [-]
  //LA fecha real es 31/12/2005 31 de diciembre del 2005
  //Si la fecha la introduces a mano
  Texto := '12/31/2005';
  
  //Si la fecha biene desde un componente o en formato no gringo
  Texto := formatDateTime('mm/dd/yyyy', Fecha);
  Texto := Format('WHERE FECHA = ''%s''', [Texto]);

Aunque la opcion que te dieron anteriormente es perfecta. Asi que tu decides cual usar