Hola,
Para mí tengo que tú tienes que partir del archivo "ISS" (Inno Setup Script) que alguien preparó, amablemente, para instalar Interbase. En este mismo "Script" es donde tienes que añadir lo necesario para instalar el resto de archivos de tu aplicación. Un "Script" = un archivo ejecutable.
Es decir, toma el "Script" para instalar Interbase como una especie de plantilla, en donde ya está todo dispuesto para instalar Interbase: queda, pues, añadir a dicha plantilla los archivos que pertenezcan ya no a Interbase, pero a tu propia aplicación.
