La clase
TField tiene una propiedad llamada
IsNull, que te puede servir para los mismo:
Código Delphi
[-]
if not qry.Fields[1].IsNull then
Ahora, si quieres seguir usando la función
VarIsNull, checa que en el uses de la unidad donde lo quieras usar se encuentre listada la unidad
Variants.
Saludos...