Hola Velia
Con respecto a tu duda, me gustaría sugerir que utilices este
componente, veo que has intentado muchas cosas y no estaría de más probarlo.
Desde el día de ayer tenía pensado responder pero no estoy seguro de que sea la solución definitiva a tu problema.
La cuestión es que se trata de un DBGrid extendido, entre otras cosas muestra autómaticamente el contenido de los campos blob y memo.
Por otra parte, saliendo un poco del tema, te recomiendo que cuando publiques código utilices las etiquetas que proporciona el foro para mejorar la legibilidad, por ejemplo las etiquetas [ delphi] [/delphi], [ code] [/code], [ sql][/sql], etc.
Aquí puedes encontrar más información al respecto:
Uso de las nuevas etiquetas vB
Un saludo