Hola Johnnara y bienvenida a este club, aunque no sea la persona mas adecuada para decirlo ya que tengo muy poco tiempo por aqui.
Con relacion a tus dudas:
Delphi es un programa con capacidades increiblemente buenas, como tu tambien estube con dudas sobre vb pero al fin me decidi por delphi.
No creo y casi te lo puedo asegurar, te iras a otro lenguaje de programacion despues de empezar con delphi.
Hay un delphi nuevo en internet y creo es gratis (TurboDelphi), puedes empezar con este y seguro que te gusta.
El leguaje, el sistema de programacion, los ejemplos tanto en los paquetes como en internet son amplisimos.
Puede trabajar con tablas de todo tipo Access, mysql, sql server y muchas mas, con enlaces y demas simplisimos.
Que mas decirte, si te metes en delphi te enganchas y no sales.
No lo duces mas te lo recomiendo.
Saludos