[Byfed]

Al final resultó ser una chorradilla...

Creé un fichero (suelo crearlo para meter en él todos los procedimientos "reutilizables") llamado unitFunciones que de momento solo contiene ésto:

unit UnitFunciones;

interface

uses Forms, StdCtrls;

procedure limpiar_detalle(frame: Tframe);

implementation

procedure limpiar_detalle(frame: Tframe);
var
   i : integer;
begin
   for i:=0 to frame.ComponentCount-1 do
      begin
         if (frame.Components[i] is TEdit) then
            Tedit(frame.Components[i]).text := '';
         if (frame.Components[i] is TCheckBox) then
            TcheckBox(frame.Components[i]).checked := false;
         if (frame.Components[i] is TMemo) then
            TMemo(frame.Components[i]).text := '';
         if (frame.Components[i] is TComboBox) then
            begin
               TComboBox(frame.Components[i]).text := '';
               TComboBox(frame.Components[i]).itemindex := -1;
            end;
      end;
end;

La llamada la hago desde el init de cada uno de los frames, haciendo:

limpiar_detalle(FormPrincipal.FrameClientes1);

y voilá...

Si me hubiera puesto a investigar esto antes.. cuántas horas de trabajo me había ahorrado... El ultimo programa que hice tenía unos 20 frames, y limpiaba los campos uno a uno!!!.. no se cuantas líneas de código.. pero una burrada.. bueno, de los errores se aprende.

Gracias a todos.