Hola,
A buen seguro encontrarás artículos, manuales, tutoriales, cursos, libros, ejemplos, etc. Todo esto podrá venirte de perilla. Sin embargo sabe que en la página de PHP encontrarás manuales "oficiales" traducidos a varios idiomas además:
www.php.net. Si existe "el manual" este debe estar en la página de PHP, aunque, evidentemente, cualquier otra información (ya sabes, artículos, manuales, tutoriales, cursos, libros, ejemplos, etc.) podrá ayudarte también.