[[egostar]]

Bueno,

Hice una prueba con tu sentencia SQL y aqui te pongo lo que paso.

Primero modifique tu linea, no me compila tal como la pones

QueryUpdate.SQL.Text:='UPDATE productos SET stock= '+QuotedStr(DBedit3.Text)+ + +QuotedStr(txtagregar.Text)+' WHERE codigo="'+QuotedStr(txtcodigo.Text)+'"';

los siignos de + rojos los quite y las " las cuales se sustituyen por la fuincion QuotedStr.

Código Delphi [-]
  //Sustitui los objetos por valores y quite algunos signos de +
  Cadena :='UPDATE productos SET stock= '+QuotedStr('123')+
           QuotedStr('567')+' WHERE codigo="'+QuotedStr('234');
  Memo1.Lines.Add(Cadena);
  Cadena :='UPDATE productos SET stock= '+
           QuotedStr(inttostr(strtoint('123')+strtoint('567')))+
           ' WHERE codigo='+QuotedStr('234');
  Memo1.Lines.Add(Cadena);

En el memo me sale esto, para cada sentencia

UPDATE productos SET stock= '123''567' WHERE codigo="'234'
UPDATE productos SET stock= '690' WHERE codigo='234'

No es lo mismo no crees.

Salud OS.