Tambien es una solución.
Una ayuda al respecto, para evitar posibles lios en el futuro con tanta comilla, es usar lo siguiente
Código Delphi
[-]Con_Art_Bar.SQL.Add('HAVING Articulo=' + QuotedStr(lista_art.SelectedItem) );
Así sólo pones la comilla para finalizar el string y te olvidas de todos los demás.
Saludos