Hola serg,
Estas interpretando incorrectamente el código que te han expuesto.
Debes colocar el código que amablemente expone Dec dentro del evento de algún control en que deseas que se ejecute la acción.
Por ejemplo en tu caso debe ser así:
Código Delphi
[-]
procedure TForm1.presentacion1Click(Sender: TObject);
begin
if OpenPictureDialog1.Execute then Image1.Picture.LoadFromFile(OpenPictureDialog1.FileName);
end;
Espero que ahora esté más claro.
Como consejo tu sugiero que uses la etiquetas [ DELPHI ] [ /DELPHI ] (sin los espacios) para que el código que expones se entienda mejor.
Saludos,