Añade funciones de suma y agrupa por el campo que quieras
Código SQL
[-]SELECT Fecha,
sum(case when Concepto = 1110 then importe else 0 end) AS Sueldo,
sum(case when Concepto = 1310 then importe else 0 end) AS PremioAsistencia
FROM dbo.acum_concepto
WHERE
dbo.acum_concepto.trabajador = 8089 and dbo.acum_concepto.fecha
between '20071028' and '20071125'
group by fecha
order by dbo.acum_concepto.fecha
Espero que te sirva.
Un saludo