Efectivamente, no tenía configurados los parámetros del componente Transaction. Con las pistas que me habéis dado, indicaré los parámetros:
NOWAIT: para que en caso de conflicto, no se bloquee.
READCOMMITED: para ver la última version de los registros modificados (y confirmados (commit)) por otras transacciones.
Por otra parte, recomiendo este documento para conocer las transacciones en IB y FB.
http://www.intitec.com/varios/transacciones-0.2.6.pdf
Gracias por el interés.