un memo está compuesto de muchas líneas.
Deberás utilizar un for :
Código Delphi
[-]var
i:integer;
linea:integer;
Info:string;
begin
for linea := 0 to Memo1.Lines.Count -1 do
begin
Info:=Memo1.Lines[linea];
i := Pos(' ', Info);
Delete(Info, i, MaxInt);
Memo1.Lines[linea] := Info;
end;