No se si se pueda aprender Delphi en 21 dias, pero supongo que te refieres es ha este:
http://www.amazon.com/Aprendiendo-De...1237701&sr=8-1
Si lo que necesitas es un libro gratuito sobre Delphi, puedes leer
"La cara oculta de Delphi4", que aunque ya "es mayor" seguramente te puede servir.