Acabo de modificar mi mensaje anterior... se vé que me tragué una palabra

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Suelo tener ventanas hijas maximizadas y al abrir una en modal, NO se restauran las ventanas hijas.
Si una ventana hija se abre en modo wsNormal, entonces sí, todas las maximizadas también se restauran. Este es el comportamiento normal de la interfaz MDI.
Revisa los eventos OnShow, OnActivate, OnDeactivate y la propiedad state de cada Form.
Saludos