Hola,
Hombre... no sé hasta qué punto no podrías intentar hacer tú mismo algo, con una instalación de los programas que necesitas (y cuya licencia permite su distribución, si no me equivoco) más o menos adaptada a tus necesidades. Por ejemplo, el que has puesto de XAMPP, otro, más humilde (pero tal vez por eso más "claro", al menos en principio y según yo lo veo) puede ser
"localhost". Si además haces uso de Delphi, podrías hacer cosas interesantes. Por ejemplo, "localhost" necesita ser "instalado" (en realidad se trata de copiar unos archivos) en la unidad "C:\", porque, esa es la unidad que se usa en los archivos de configuración del software que mencionas, pero, usando un programa en Delphi que escribiera esta configuración... En fin. No sé cómo lo ves.
Edito: Parece que llegué tarde, pero, igual dejaré mi mensaje, por si sirve de algo.
