Bueno LoadResource te devuelve un HGLOBAL. No lo he probado, pero seguro que ese puntero es un LPGRPICONDIR. De las funciones que te he dejado, ExtractResIconFromModule te devuelve un puntero tipo LPGRPICONDIR.
No termino de entender lo que quieres hacer
, pesé que querías guardar en un archivo.ico una imagen de un icono extraído de un resource de dll o exe. Si es así la respuesta esta
aquí.
Saludos.