Hola,
primero de todo, esta pregunta creo que la tendrías que plantear en el foro de Interbase.
Para añadir columnas a las tablas no hace falta que modifiques la información de los registros. Te basta con hacer:
Código:
ALTER TABLE nombretabla ADD nombrecolumna tipocolumna
Por ejemplo:
ALTER TABLE usuarios ADD email varchar(100)
Si quieres dar una posición concreta dentro de la tabla a esta nueva columna te bastará con
Código:
Alter table usuarios alter email position X
Saludos