Muchisimas gracias rgstuamigo!!! funciona a la perfeccion!!! estoy mas que seguro que a mas de alguien le podria ayudar, eso si tuve que corregir dos signos, ya que la primera fecha es inferior a la sigueinte, quedando asi:
Código Delphi
[-]
DataModule1.ZTable1.Filter:= 'pago > '
+ QuotedStr(FormatDateTime ('yyyy-mm-dd' , DateTimePicker1.date)) + 'and pago < '
+ QuotedStr(FormatDateTime ('yyyy-mm-dd' , DateTimePicker2.date));
DataModule1.ZTable1.Filtered:= True;
funciona de perlas!!! muchas gracias nuevamente...