Puedes usar un campo blob del tipo texto
Para almacenar imágenes, documentos, etc. el sub_type 0
y para almacenar texto el 1 o 'text', es lo mismo
Código:
create domain domImagen blob sub_type 0;
create domain domObservaciones blob sub_type text;
create table tutabla (
id integer,
notas domObservaciones, // puedes usar un dominio o un tipo de campo
otrocampo etc...
)
Aquí tienes un enlace donde hablamos de los campos blob