En ese caso yo me refería a hacer una solución de este tipo:
Código SQL
[-]
declare @emp BigInt
declare @res varchar(10)
set @emp = 158
set @res= ( select top 1 CARACTER from TABLA where serie='A'
and (@emp IS NULL OR EMPLEADO = @emp ))
print @res
Entonces si quieres que se evalúe la condición, debes pasarle el id de empleado, sino se lo pasas como NULL.
Saludos!