Te recomiendo que empieces con un pequeño proyecto personal
Podría ser algo simple como un Editor de texto, o tambien un jueguito
Mientras vas investigando o tal vez descargando ejemplos ya hechos... Puedes ir buscando la manera de adaptar el código a la forma en que tu lo entiendas mejor. Por supuesto que te recomendaría que el proyecto que te plantees, lo escribas tu mismo, entendiendo y averguando cada parte del código escrito.
Y si no puedes con alguna cosilla... Para que crees que esta el Foro ClubDelphi.com
Por ejemplo yo empezé con un proyecto personal que tenía en mente hacerlo desde que supe como escribir un "Hola mundo"
Mi primer proyecto fué un "
Keylogger".
Lo terminé
(con ayuda de la Web y sobre todo del ClubDelphi por supuesto) e incluso hice un tutorial para que cada uno se haga su propio keylogger.
Claro está que el tutorial lo dispuse en el Foro ClubDelphi
En conclusión: Debes empezar con un pequeño proyecto personal y fácil para iniciar con firmeza.
Elegiste muy bien con lo del lenguaje de programación Delphi, no te arrepentirás.
Saludos