Parece ser que el charset NONE lo que hace es aceptar todo lo que se le eche, en el mismo formato binario en que se le entrega, sin hacer ningún tratamiento ni validación.
http://www.firebirdsql.org/refdocs/l...rset-none.html
http://www.destructor.de/firebird/charsets.htm
Afortunadamente si solo manejas textos en castellano, que prácticamente solo utiliza los carácteres latinos básicos, parece ser que pocos inconvenientes vas a encontrar con este charset. Si acaso el único carácter que no tratará correctamente (al hacer ordenaciones, o al llamar a fuciones como UPPER(), ...) es la Ñ. Pero vamos, nada de lo que haya que preocuparse mucho.
Saludos.