El #10 es el LF (Salto de línea) y el #13 el CR (Retorno de carro); Normalmente vienen en el siguiente orden: CR+LF (#13#10)
Si escribes en un Memo y luego vuelcas el contenido a un String:
Verás que el contenido es algo así:
Código:
'Lunes'#$D#$A'Martes'#$D#$A'Miercoles'#$D#$A
El #$D es el #13 (en Hexadecimal) y el #$A el #10