Amigo Paulao, buscando llegue a este ejemplo, realizando algunos cambios podras hacer lo que requieres.
http://www.delphi3000.com/articles/a...sp?SK=RichEdit
Lo que hace es resaltar ciertas palabras en un TRichEdit.
!Advertencia ! No he probado el codigo.
Espero que te ayude.
Saludos