Newtron
podrias hacer esto...
Código SQL
[-]
Select Articulo, Sum (Cantidad) As Cant
from tabla1
where Pedido not in (Select Pedido from tabla1 where Servido <>0)
group by articulo
Sumas las cantidades de los articulos cuyo pedido no haya sido atendido (servido=0)
espero te sirva
saludos