[*Caro*]

Siguiendo con el tema, creo que no se puede resolver con una consulta simple. Añadiendo un poco a la solución de Casimiro también se podría hacer esto:

Código SQL [-]
Select t1.articulo, sum(t1.cantidad) as suma
From tabla t1 inner join (Select pedido
                            From tabla
                            Group By pedido
                            Having sum(servido)=0) t2
      on (t1.pedido=t2.pedido)
group by t1.articulo

Saluditos