Yo pongo los Label.AutoSize=True y Label.Alignment = taRightJustify
De esta forma queda algo así:
Código:
Cod. Cliente [_____]
Nombre [____________________]
Apellido [____________________]
Direccion [____________________]
...
Alignment = taRightJustify hace que los textos crezcan hacia la izquierda y no se superpongan con los Edit.
Label.AutoSize=True hace que el tamaño para el Caption no sea fijo y se adapte a los diferentes tamaños de letra.
También meto todo en paneles y juego con su alineación (alClient, alTop, alBottom)