¿Y cómo mides la memoria que ocupa y la que libera?.
Fíjate en el monitor del sistema y en top, verás que cada uno indica datos distintos.
También debes tener en cuenta que linux va usando la memoria ram hasta casi por completo y procura mantener ahí todo lo posible, para no usar el disco, que es más lento. Es normal ver la memoria prácticamente al máximo, por ejemplo, fíjate en este pantallazo, están siendo usados casi los 4 Gb que tiene el equipo, eso es normal.
En relación a que tarde más o menos en conectar con las distintas versiones, habría que conocer más en detalle tu sistema, en mi caso usamos classicserver 1.5 y 2.1 y no hemos tenido ese problema.