Windows mobile 6.5 esta totalmente obsoleto. Es una terrible idea empezar proyectos nuevos con el.
Tampoco vale la pena con windows mobile 7:
http://clubdelphi.com/foros/showthread.php?t=78702
Es mejor arrancar con iOS(ipod touch, iphone,ipad) o en su defecto android.
Una acalorada discusion sobre el tema:
http://clubdelphi.com/foros/showthread.php?t=76867
Recursos para desarrollo sobre iOS:
http://clubdelphi.com/foros/showthread.php?t=75759
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Delphi XE2 soporta solo iOS en este momento, con firemonkey. Seria el camino mas facil (supongo) sin requerir aprender otro lenguaje o plataforma.
(Delphi.net? tira eso a la basura. Lo que hay ahora es Delphi prism pero es una bestia diferente)