[[Caral]]

Hola
dale doble click al nuevo ttable que hiciste y ponle los campos ahi, tal y como lo tienes con los otros dos el ttable3 y el 5.
una vez hecho esto en el evento del dbbrid pones un codigo como este:
Es un ejemplo que guardara el primer dato, esto lo tendras que hacer con los demas.

Código Delphi [-]
procedure TForm14.DBGrid1DblClick(Sender: TObject);
begin
    if combobox1.Text = 'Productos' then
  begin
   datasource3.DataSet:= Table5;  // usa tu tabla de productos
   Tu_Nueva_Table.Insert; // inserta un campo en tu tabla nueva
   Tu_Nueva_TableCod_prod.Value:= Table5Cod_prod.Value; // el campo cod-prod de tu tabla nueva es igual al de la tabla5
   // aqui siguen los demas campos antes de guardarlos
   Tu_Nueva_Table.Post; // guarda el dato en la tabla nueva.

   end;
  if combobox1.Text = 'Servicios' then
  begin
  // aqui lo mismo pero para servicios.

  end;

end;

Saludos