Acabo de realizar esta prueba con Paradox, pues me temía que si funcionara.
Código SQL
[-]
Select Nif||nombre||titular as Nombres
from Clientes
Where Nif||nombre||titular like '%RESTAURANTE%'
Supongo que también funcionará en tu sistema.
Un Saludo.
NOTA: Vaya papelón, resulta que ya lo había dicho el compañero JachGuate.