Fíjate si te sirve este hilo:
http://www.clubdelphi.com/foros/showthread.php?t=10522
Con respecto a lo que tu pides, las funciones / herramientas de este hilo requieren que se registren las combinaciones a ser capturadas. Otra opción es crear un Hook de teclado.
Saludos!
Saludos!