[ecfisa]

Hola tulio.

Te hice un ejemplo que funciona con 7-Zip y debería hacerlo con WinRar ya que los parámetros son los mismos.

Código Delphi [-]
...
uses ShellApi;

procedure CompressBD(SourcePath, TargetPath: string);
var
  zName: string;
begin
  SourcePath := IncludeTrailingPathDelimiter( SourcePath );
  TargetPath := IncludeTrailingPathDelimiter( TargetPath );
  zName := IncludeTrailingPathDelimiter( TargetPath ) +
           FormatDateTime( 'ddmmyy', Date ) + '.ZIP'; // (1)
  ShellExecute( 0,
                'open',
                PChar( GetEnvironmentVariable('ProgramFiles') + '\7-Zip\7z.exe' ), //(2)
                PChar( Format( 'a -r %s %s*.GDB',[zName, SourcePath] ) ),
                nil,
                SW_SHOWNORMAL );
end;

Llamada ejemplo:

Código Delphi [-]
procedure TForm1.Button1Click(Sender: TObject);
begin
  CompressBD( 'c:\base_de_datos', 'c:\prueba\archivo' );
end;

(1) '.ARJ'
(2) Para tu caso creo que sería algo como: '\WinRar\WinRar.exe'.

Saludos