Wow!
https://stackoverflow.com/questions/...-character-set
Esta no me la esperaba:
Cita:
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Basically it means database must be used in the same language environment it was created on.
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Que comportamiento por defecto mas errado! Asi que eso lo define el cliente???
Y no se ve el problema, porque si esa BD es solo accedida por el mismo cliente, pues todo parece ok!
P.D: Osea, que la respuesta es que se almacena en "binario" y es responsabilidad del programador asegurarse de no cambiar su forma de acceder a esta...
P.D.2: Lo de "errado" ya que una BD empresarial no deberia depender del cliente, aunque si es embeida se podria considerar aceptable...