lo del asteristo es "cuando el campo titular vale '*' ", asi k no me pongas cosas raras :P
el open lo ponia despues!! haber k te crees

se me da mal la programacion, pero no es pa tanto.
ahora te comente si sigue fallando
editado: sigue fallando!!!
Código Delphi
[-]
dm1.Query1.Text('SELECT SUM(ataque) AS suma FROM jugadores WHERE equipo = :team AND titular = ''*''');
dm1.Query1.Text('SELECT SUM(ataque) AS suma FROM jugadores WHERE equipo = :team AND titular = '*'');