Nosotros tenemos un selector con tipo de negocio y descripciones genéricas asociadas a los mismos:
Código:
Supermercado: Venta al por menor de productos de alimentación, bebidas, limpieza y hogar
Frutería: Venta de frutas, verduras y hortalizas frescas
Carnicería: Venta de carne fresca, productos cárnicos y embutidos
etc...
Luego el usuario puede cambiar la descripción de la operación opcionalmente en el momento de emitir las facturas (excepto en nuestro software de TPV en el que se envía siempre la descripción genérica que el usuario haya seleccionado y/o modificado.