hola
yo utilizo los dos, Delphi para programas llamemosle normales y Java para programas web. como todo va en gustos. en cuanto a java te recomiendo que uses el Eclipse
http://www.eclipse.org/platform o tambien NetBeans
www.netbeans.org ambos tienen licencia publica, asi es que te los puedes descargar y usar sin ser pirata
un saludo