Lo mas sencillo para no romperse la cabeza, es que te instales un paquete que incluya todo: apache+php+mysql y que suelen venir configurados para funcionar perfectamente: instalar y listo.
Yo te recomiendo el siguiente:
http://www.apachefriends.org/en/xampp.html
Que incluye de serie y ya preconfigurado lo siguiente:
+ Apache 2.0.51
+ MySQL 4.0.21
+ PHP 5.0.1 + PHP 4.3.8 + PEAR
+ PHP-Switch win32 1.0 (by Apachefriends, use the "php-switch.bat")
+ mod_php 4.3.7
+ MiniPerl 5.8.3
+ SQLite 2.8.15
+ PHPMyAdmin 2.5.7 pl1
+ ADODB 4.52
+ Mercury Mail Transport System for Win32 and NetWare Systems v4.01a
+ FileZilla FTP Server 0.9.2
+ Webalizer 2.01-10
+ Zend Optimizer 2.5.3
Te lo bajas y en 2 minutos tendras todo instalado y funcionado.
Saludos