Hola, he trabajado desde hace años con interbase y luego con firebird, he usado mysql en algunos proyectos para internet y he usado un poco postgresql, que me gusta bastante. Para tu caso, que parece que es una gestión de empresa, te aconsejaría Firebird, sin dudarlo, por seguridad, velocidad, mantenimiento casi innecesario y además que es muy, muy barato
