Usar CSS a rajatabla o grids?

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Cuando lei el titulo y hasta en las primeras lineas crei que con Grids te referias a 960 Grid System o YUI Grids que son dos frwameworks css excelentes.

Si este es el caso y mencionas a grids como referencia a algun framework css entonces te recomiendo este articulo en desarrollo web: Ventajas e inconvenientes del uso de Frameworks CSS

si a grids te refieres a las tablas (<table>) y la maquetación por medio de tablas que es lo que luego entendí... pues te comento que al igual de luisgutierrezb creo que debes seguir por donde vas... tirando todo el html en un lado y colocando el CSS en otro u otros archivos.

lo de usar varios archivos CSS es una buena tecnica para poder editar facilmente el sitio ya que puedes ubicar mas facilmente las clases además que se hace necesario para los hacks de nnuestro estimado IE.

aunque algunos diseñadores web creen que esto relentiza la carga de las web... e invitan a usar un unico archivo CSS para el sitio de producción; comprimiendo el texto... otra linea de diseñadores web desestiman esta tarea pues los archivos CSS no pesan mucho en realidad.

Lo de usar CSS inline, es una practica que en el caso de Dreamweaver la versión 3 tenia por defecto y la versión 4 la eliminó... es una mala práctica de diseño ya que los navegadores le dan mas prioridad a la sentencias inline que a las del archivo css.

Los navegadores dan las siguientes prioridades a los diseños CSS. (la ultima del listado es la de mas alta prioridad)

Archivo CSS
CSS en el Head
CSS Inline
CSS personalizado por el usuario

lo mas recomendable es dejar todo el diseño fuera del HTML y centrarlo en unico archivo.

además que en HTML5 ya no se podrán usar elementos HTML de presentación.

Fin de las etiquetas de presentación: todas las etiquetas que tienen que ver con la presentación del documento, es decir, que modifican estilos de la página, serán eliminadas. La responsabilidad de definir el aspecto de una web correrá a cargo únicamente de CSS.

http://www.desarrolloweb.com/articul...-es-html5.html

Espero poder haber aportado algo que te halla sido util...

Saludos.