ayuda para insercciones en php despues de descomponer un archivo .txt

[richy08]

hola que tal ya logre hacer otra cadena basado en el archivo mencionado ahora me surge otra duda de como separar la nueva cadena, he estado viendo que la funcion explode me puede ayudar pero no logro hacer la funcion que me ayude hacer dicho proceso anexo la nueva cadena que forme.

delimitadores para la nueva cadena

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# ¬  "separador para el hotel"                                                       *
# #  "separador del booling"                                                         *
# ;  "separador del nombre"                                                         *
# [] "separador acompañantes adulto"                                           *
# {} "separador acompañantes niños"                                            *
# °     "separador info vuelo"                                                        *
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Club Marival Resort ¬ 607872# MR NURANEY, NIZAR ; [ MRS NURANEY, SALMA - MS NURANEY, NAVIDA - MR NGUYEN, KHANG QUOC - MRS VELJI, ZOREEN - MR VELJI, MEBS -] { + CHLD MSTR VELJI, IMRAN Age:7 - + CHLD MISS VELJI, JAIDE Age:4 -} ° 8? 
Club Marival Resort ¬ 631974# MR OGBEBOR, JOSEPH ; [ MRS OGBEBOR, OYINDAMOLA -] { + CHLD MSTR OGBEBOR, PAUL Age:10 - + CHLD MSTR OGBEBOR, JOSEPH OSASUEHI Age:8 - + CHLD MISS OGBEBOR, GABRIELLE Age:6 -} -> 7 PF 14-AUG-10 WS2306 YEG/PVR DEP 10:45 ARR 16:46 | 8 PF 21-AUG-10 WS2307 PVR/YEG DEP 17:35 ARR 21:36 |° 5?

gracias por cualquier comentario