Login y pasword por tablas

[The Cid James]

Buenas quisiera hacer un login por medio de tablas y no por el motor de bases de datos, obviamente los paswords tengo pensado hacer una doble codificación. Lo que quiero es como dar el alta de usuarios y se guarde en su respectiva tabla.

Osea el campo supongamos contraseña tenga que validarse por medio del campo "repetir contraseña" y una vez que validen llamar a la funcion de codificación y recién se guarden en la base de datos. Una vez dada de alta el usuario al ingresar su contraseña se codificaria y se comprabaria con el resultado guardado en la base de datos para dar acceso

Gracias de ante mano por el tiempo en contestar