Problema con archivos de texto.

[[seoane]]

Como dijo Jack, vamos por partes. Primero el carácter extraño $C3 (195) que te aparece con las vocales acentuadas, es porque el archivo esta usando la codificación UTF-8 y no la ANSI. En la codificación UTF-8 los caracteres pueden estar compuestos por 1,2 o incluso 3 bytes.

Segundo, la función readln lee una cadena hasta encontrar los caracteres #13#10, pero no los lee, simplemente coloca el puntero justo después, para que la siguiente instrucción readln lea la siguiente linea. El problema es cuando en el archivo aparecen caracteres #13 o #10 sueltos, entonces la instrucción readln funciona mal, cosa normal ya que un archivo de esas características no se estaría ajustando al formato que deben de tener los archivos de texto en una plataforma windows.

Por ultimo, yo te recomiendo que si no te quieres romper la cabeza con codificaciones, saltos de linea, etc. lo mejor es que leas el archivo de texto como si fuera un archivo binario. Que por cierto es igual o mas sencillo que leer uno de texto.