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Debe de tratarse de una receta americana.
Lo que más me gusta es que al final se salva el pavo.
En España, si queremos beber vino que no Güisqui.
Cogemos varios pavos (moneda de 5 pesetas antiguas), ahora serían varias Euros, los kilos necesarios.
Tocineta sería un amigo algo adiposo, al que le habríamos apodado de esa guisa por aquello de la costumbre castiza de los motes.
Oliva sería el nombre de una vecinita que como no, estaría como para comérsela, vuelta y vuelta, naturalmente con aceite de ella misma.
La receta por lo tanto quedaría de la siguiente manera:
Coge los pavos necesarios para adquirir una buena botella de Rioja o Ribera de Duero preferentemente, llama tu amigo Tocineta, compra la botella, toma un trago con tocineta a quien despides de inmediato, vete a tomar el resto con tu vecinita Oliva, que está para mojar pan y luego Sal.
Como verás la pimienta ya no hace falta para nada.
Un Salido, perdón Saludo.
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18-12-2005
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